Вкусное печенье, низкокалорийное. Без вреда для фигуры.
Категория:
Десерты
Печенье
Творожное печенье
Ингредиенты для «Творожное низкокалорийное печенье»:
-
Творог
(Я беру творог 5% жирности)
—
120 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
70 г -
Мука кукурузная
—
70 г -
Яйцо куриное
(Яйцо желательно взять крупное, плюс желток для смазывания)
—
1 шт -
Сахар
—
1,5 ст. л. -
Разрыхлитель теста
—
0,5 ч. л. -
Ванильный сахар
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
840.1 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.6 г
углеводы
145.7 г
100 г блюда
ккал
233.4 ккал
белки
11.3 г
жиры
2.9 г
углеводы
40.5 г
Рецепт «Творожное низкокалорийное печенье»:
Для теста смешиваем творог, яйцо, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Я все смешиваю блендером, чтобы получилась пастообразная смесь. Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
Присыпаем мукой стол и раскатываем тесто толщиной 0,5 мм. Формочкой выдавливаем печенье.
После укладываем на лист для выпекания и смазываем печенье желтком.
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин. до готовности. У меня из такого количества вышло 44 печеньки.
Источник: povarenok.ru