Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный и питательный салат.
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты для «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:
-
Огурец
—
200 г -
Яйцо куриное
(вареных)
—
3 шт -
Моцарелла
—
120 г -
Сметана
—
1 ст. л. -
Майонез
—
1 ст. л. -
Горчица
(неострая)
—
2 ч. л. -
Перец черный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу -
Укроп
—
по вкусу -
Лук зеленый
—
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
786.7 ккал
белки
46.3 г
жиры
67.5 г
углеводы
10.4 г
100 г блюда
ккал
145.7 ккал
белки
8.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.9 г
Рецепт «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:
Моцареллу нарезать кубиком.
Огурец режем так же крупным кубиком.
Яйца чистим и нарезаем тем же кубиком.
Мелко режем лук и укроп.
Смешиваем сметану, майонез и горчицу.
Горчицу брать мягких сортов или зерненую.
Соль и перец по вкусу.
Все смешать и наш салат готов.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru