Яичный салат с огурцом и моцареллой

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный и питательный салат.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:

  • Огурец

     —
    200 г
  • Яйцо куриное

    (вареных)
     —
    3 шт
  • Моцарелла

     —
    120 г
  • Сметана

     —
    1 ст. л.
  • Майонез

     —
    1 ст. л.
  • Горчица

    (неострая)
     —
    2 ч. л.
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Укроп

     —
    по вкусу
  • Лук зеленый

     —
    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
786.7 ккал
белки
46.3 г
жиры
67.5 г
углеводы
10.4 г

100 г блюда

ккал
145.7 ккал
белки
8.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Моцареллу нарезать кубиком.

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Огурец режем так же крупным кубиком.

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Яйца чистим и нарезаем тем же кубиком.
Мелко режем лук и укроп.

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Смешиваем сметану, майонез и горчицу.
Горчицу брать мягких сортов или зерненую.
Соль и перец по вкусу.

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Все смешать и наш салат готов.
Приятного аппетита!

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Источник: povarenok.ru