Рецепт который полюбили миллионы! Вкусные КОТЛЕТЫ

Рецепт который полюбили миллионы! Сочные, вкусные, нежные КОТЛЕТЫ!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Рецепт который полюбили миллионы! Вкусные КОТЛЕТЫ»:

Картофель
—
2 шт
Фарш мясной
—
500 г
Лук репчатый
—
1 шт
Чеснок
—
2 зуб.
Хлеб
—
2 ломт.
Молоко
—
150 мл
Сметана
—
2 ст. л.
Масло сливочное
—
50 г
Масло растительное
—
по вкусу
Соль
—
по вкусу
Перец черный
—
по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1576.1 ккал
белки
19.1 г
жиры
53 г
углеводы
113.4 г

Порции

ккал
157.6 ккал
белки
1.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
11.3 г

100 г блюда

ккал
132.4 ккал
белки
1.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Рецепт который полюбили миллионы! Вкусные КОТЛЕТЫ»:

Для приготовления нам понадобится несколько кусков хлеба.
Нарезаем их на маленькие кусочки, перекладываем в чашу и заливаем молоком и убираем в сторону.

Через мясорубку пропускаем кусочки говяжьего мяса.

Мелко нарезанный картофель.

Мелко нарезанный лук.

Несколько зубчиков чеснока.

И наш хлеб который пропитался молоком.

Получившуюся массу перекладываем в чашу по больше.

Посыпаем солью и черным перцем.

Всё хорошо замешиваем.

Как только получим однородную массу, заправляем её двумя ложками сметаны и повторно перемешиваем.

На противень наливаем немного растительного масла и смазываем его.

Формируем котлетки и выкладываем на противень.

Отправляем все в духовку разогретую до температуры 200 градусов.