Яичные роллы с лобио по-грузински

Роллы из яичных блинчиков с готовым лобио ТМ ФРАУ МАРТА. Быстро, вкусно, остренько. Отличная закуска для нечаянно нагрянувших гостей или просто для гостей и конечно же-ваших дорогих и любимых.

Категория:

Закуски

Закусочные рулеты

Овощные рулеты

Ингредиенты для «Яичные роллы с лобио по-грузински»:

Для яичных блинов

Яйцо куриное
—
2 шт
Молоко
—
1 ст. л.
Мука пшеничная

/

Мука
—
1 ч. л.
Соль
(по вкусу)
—
0.25 ч. л.
Масло оливковое
(подмазать сковороду)
—
1 ч. л.

Для начинки

Фасоль консервированная
(консервированное Лобио по-грузински ТМ ФРАУ МАРТА)
—
0.5 бан.
Петрушка
—
2 веточ.

Для подачи

Орехи грецкие
Петрушка
Лайм

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
569.8 ккал
белки
32.6 г
жиры
23.3 г
углеводы
58.2 г

100 г блюда

ккал
111.7 ккал
белки
6.4 г
жиры
4.6 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Яичные роллы с лобио по-грузински»:

Берём всё, что нам пригодится. Замешиваем тесто для яичных блинов. Я буду делать 2 блина D-24 см и использую в начинку 0,5 банки готового лобио по-грузински ТМ ФРАУ МАРТА. Вкусное, остренькое лобио ускорит мне время готовки яичных роллов, что очень иногда нужно. Например тогда, когда к вам придут неожиданно гости, а у вас в холодильнике найдётся всегда баночка этого лобио и яйца.
Яйца разбиваем в ёмкость, добавляем молоко, муку и щепотку соли.

Ручным венчиком взбиваем в однородную массу. Выпекаем яичные блины. Из этого количества теста получится 2 блина D-24 см. Делаются блины очень быстро. Греем сковороду, кисточкой с маслом обмазываем её и разливаем ровным тонким слоем тесто. Яичные блины очень быстро схватываются и легко переворачиваются.

Снимаем блин на подходящую по диаметру тарелку. Выкладываем лобио по-грузински столько, сколько удобно будет завернуть блин с ним в рулет. Сверху присыпала рубленной петрушкой и свернула рулет. Нарезаем красиво роллы.

Для подачи роллы выкладываем в красивую тарелку, немного поливаем верх соусом из банки, присыпаем ещё петрушкой и украшаем грецкими орехами и лаймом. Это по желанию. Украсьте по своему вкусу.

Очень быстрая и вкусная закуска.

Для таких закусок хорошо иметь впрок ассортимент подобной продукции. Она всегда выручит вас и вы даже можете удивить нечаянно нагрянувших гостей такой закуской, потратив минимум времени!