Яичный салат с огурцом и моцареллой

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный и питательный салат.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:

  • Огурец


    200 г

  • Яйцо куриное

    (вареных)

    3 шт

  • Моцарелла


    120 г

  • Сметана


    1 ст. л.

  • Майонез


    1 ст. л.

  • Горчица

    (неострая)

    2 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Укроп


    по вкусу

  • Лук зеленый


    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
786.7 ккал
белки
46.3 г
жиры
67.5 г
углеводы
10.4 г

100 г блюда

ккал
145.7 ккал
белки
8.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Моцареллу нарезать кубиком.

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Огурец режем так же крупным кубиком.

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Яйца чистим и нарезаем тем же кубиком.
Мелко режем лук и укроп.

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Смешиваем сметану, майонез и горчицу.
Горчицу брать мягких сортов или зерненую.
Соль и перец по вкусу.

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Все смешать и наш салат готов.
Приятного аппетита!

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Источник: povarenok.ru