Не знаю какое может быть предисловие к этой отличной закуски, если сказать вкратце, то это очень вкусно, готовится всё просто, быстро, колоритно и это настоящий спасательный рецепт, когда гости на пороге.
Категория:
Закуски
Закуски из овощей
Ингредиенты для «Закуска с грузинским акцентом»:
-
Фасоль консервированная
(фасоль красная ТМ Фрау Марта или Лобио)
—
1 бан. -
Лук красный
—
1 шт -
Огурец соленый
(небольшие)
—
3 шт -
Зелень
(кинза, петрушка)
—
1 пуч. -
Уксус
(6%)
—
1 ст. л. -
Масло растительное
—
2 ст. л. -
Хмели-сунели
—
1 ч. л. -
Перец черный
—
по вкусу -
Орехи грецкие
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
786.3 ккал
белки
33.4 г
жиры
31.9 г
углеводы
89.7 г
100 г блюда
ккал
82.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
3.4 г
углеводы
9.4 г
Рецепт «Закуска с грузинским акцентом»:
Приготовить необходимые ингредиенты. Понадобиться красная фасоль или Лобио ТМ Фрау Марта
Нарезать красный лук и сбрызнуть его уксусом, чтобы он слегка замариновался, пока готовим закуску.
Нарезать соленые огурчики.
Фасоль, огурцы, лук выложить в чашку, добавить измельченную зелень, грецкие орехи, специи, соединить все ингредиенты, заправить растительным маслом.
К закуске хорошо подать лепешку или лаваш.
Источник: povarenok.ru
